南京传统小吃

1。南京板鸭

2。秦淮八绝

  • "一绝"为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶
  • "二绝"为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼
  • "三绝"为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼
  • "四绝"为六凤居的豆腐涝、葱油饼
  • "五绝"为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面
  • "六绝"为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅
  • "七绝"为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面
  • "八绝"为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团。

3。盐水鸭

4。鸭血粉丝汤

5。小煮面

6。活珠子

7。小馄饨

Source: 多媒体教室

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